Heuschrecken (Locusta migratorial) gefriergetrocknet, ungewürzt - egal ob salzig oder süß - frittierte Heuschrecken sind der Klassiker schlechthin in der Insektenküche. Heuschrecken eignen sich hervorragend, um sie mit Schokolade zu überziehen und als Dessert zu servieren. Ideal auch als Topping zum Salat oder als exotische Beilage. Unsere Speiseinsekten werden in Europa speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet. Wir achten dabei darauf, dass die Speiseinsekten stets von hoher Qualität sind. Daneben liefern wir unsere Insekten in sogenannten Doypacks, wodurch sie portionier- und wiederverschließbar sind, was ihre Frische verlängert. Aufgrund der Gefriertrocknung verlieren die Heuschrecken einen Großteil ihres Gewichts. Durch die Zugabe von Flüssigkeit bzw. das Marinieren der Heuschrecken erreichen sie fast wieder ihr ursprüngliches Lebendgewicht.
Verzehrempfehlung:
Du kannst die Heuschrecken pur aus der Packung snacken, mit etwas Gewürz oder Marinade aufpeppen, rehydrieren oder in einer Pfanne bzw Backofen mit wenig Öl anrösten.
Zutaten:
Heuschrecken (Locusta migratorial) 100 %.
Nährwertinformation pro 100 Gramm:
| Energie |
525 kcal/2200 kJ |
| Fett |
31,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11,9 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
10,8 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
8,9 g |
| Kohlenhydrate |
1,6 g |
| davon Zucker |
0,8 g |
| Ballaststoffe |
6,5 g |
| Eiweiß |
56,3 g |
| Salz |
0,4 g |
Herkunft:
Unsere Heuschrecken werden in der EU unter kontrollierten Bedingungen für den menschlichen Verzehr gezüchtet. Wir achten streng bei der Auswahl unserer Züchter auf optimale Haltungsbedingungen der Speiseinsekten, qualitativ hochwertige Futtermittel und Nachhaltigkeit wie Energieeffizienz. Die Zufuhr von Antibiotika, Hormonen oder sonstigen Medikamenten in der Insektenzucht wird von uns abgelehnt.
Hinweise:
Geschlossen, kühl und trocken lagern. Kann Gluten enthalten. Bei einer Krusten- und Schalentier- sowie Milben- oder Hausstauballergie besteht auch die Möglichkeit einer Allergie auf Speiseinsekten!
Die gezeigte Dekoration und/oder Beilagen sind nicht im Angebot enthalten.
